pudding de bizcocho de chocolate

Ya se sabe que las tartas de cumpleaños suelen sobrar y como la de mi hija no iba a ser menos y harta de verla en casa y que no se comía, le dí su merecido final, un pudding de bizcocho de chocolate. Voló.

Arrebañé con algunos pop cakes que quedaban también.
Azúcar no le pongo porque ya lleva el bizcocho y no necesita mas.



Restos de bizcocho de choclate y pop cakes.
1/2 litro de leche
4 huevos L

Batir los huevos. Mezclar la elche y añadir troceados el bizcocho y los retsos que se tengan. Todo mezclado se pone en un molde y una hora aproximadamente en el horno precalentado a 180º.

El pudding es una receta muy sencilla, sabrosa y de aprovechamiento. Se le puede poner lo que sea, tanto dulce, como salado.

Ñam

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